Los productores de aguacate de Jalisco participan en capacitación para la conservación de los polinizadores del aguacate
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Como industria del aguacate de Jalisco, estamos conscientes del importante papel que desempeñan los poliniozadores en el éxito de la producción, es por eso que APEAJAL, Rainforest Alliance y el Comité para la Conservación de los Polinizadores de Jalisco, queremos conocer la perspectiva de los productores de aguacate sobre los polinizadores, y sus estrategias de conservación, a través del taller “Dialogando sobre conservación de polinizadores en la producción de aguacate” que se llevará a cabo el jueves 30 de noiviembre en el Auditorío del Edificio Cúspide en Cd. Guzmán.
El taller no tiene costo, y podrán registrarse escaneando el código QR de la imagen o a través de la siguiente liga:
¡Esperamos contar con su valiosa participación para seguir cuidando de nuestros polinizadores!
Las actividades propias de la agricultura generan una gran cantidad de envases vacíos de agroquímicos, estos no pueden ser reutilizados y representan un riesgo de contaminación, por lo que es importante darles un manejo adecuado .
El Programa Nacional de Recolección de Envases Vacíos de Agroquímicos y Afines de la Asociación Civil AMOCALI A.C ( https://campolimpio.org.mx/) tiene como objetivo hacer una correcta disposición de los envases vacíos de agroquímicos, es un programa que opera de forma continua y donde participan diversos actores de la industria agrícola.
Alumnos del ITCG son responsables del desarrollo de este Sistema de trazabilidad
Es por esto que como apoyo a las labores realizadas para prevenir la contaminación del medio ambiente, proteger la salud humana y animal y combatir la piratería de agroquímicos que, APEAJAL en conjunto con estudiantes del Instituto Tecnológico de Ciudad Guzmán, ITCG, con apoyo de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, ASICA y AMOCALI, han estado desarrollando un Sistema de Trazabilidad de Envases Vacíos de Agroquímicos.
Los estudiantes están desarrollando la primera plataforma de trazabilidad en su tipo para gestionar adecuadamente los desechables de agroquímicos, esta solución pionera permitirá rastrear los envases vacíos de agroquímicos y productos relacionados, garantizando un seguimiento completo en cada etapa, además de brindar un monitoreo detallado, esta plataforma también hace una contribución significativa al medio ambiente y a la salud pública.
Esta colaboración, no sólo permite a los estudiantes integrarse más en el medio agroindustrial, sino que tendrá un impacto real significativo sobre el uso y disposición de los envases de agroquímicos. al promover la gestión responsable de los desechables de agroquímicos, se fomenta la protección del entorno y se salvaguarda la salud de la población.
El sistema de trazabilidad es una gran oportunidad para la cooperación entre instituciones
En la reunión estuvieron presentes; el Director del ITCG, Sergio Octavio Rosales Aguayo; Víctor Manuel Celaya del Toro, Director General AMOCALI; Eduardo Ramírez Orona, Director de ASICA; Armando García Angulo, Director de APEAJAL; Eduardo Juárez Gómez, Coordinador de sistemas y trazabilidad de APEAJAL, María Guadalupe Sánchez Cervantes, Subdirectora Académica del ITCG, Raquel Ochoa Ornelas, Coordinadora del Modelo de Educación Dual, así como el equipo desarrollador conformado por docentes y estudiantes del ITCG.
Te invitamos a conocer más sobre los esfuerzos de APEAJAL por la trazabilidad en la industria:
El pasado 18 de mayo, el Instituto Tecnológico de Ciudad Guzmán, realizó un evento correspondiente a la etapa local del La Cumbre Nacional de Desarrollo Tecnológico, Investigación e Innovación InnovaTecNM.
El objetivo de esta es desarrollar proyectos de base tecnológica y creativos con características de escalabilidad que incentiven las capacidades de investigación y desarrollo tecnológico en la solución de problemas de los diferentes sectores público, social y privado entre otros.
Es por este motivo que APEAJAL fue invitado a participar como parte del jurado de esta etapa, al evento se dieron cita miembros de la industria e instituciones públicas y privadas.
Estudiantes del ITCG diversos proyectos orientados a la industria agrícola Foto: APEAJAL
Como industria es interesante tener acceso a este tipo de eventos, pues de ahí pueden salir innovaciones prácticas de interés para la industria, además incentivar el desarrollo de talento local.
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Felicitamos a los ganadores de esta etapa, deseándoles suerte en la siguiente ronda del InnovaTecNM, aquí puedes conocer más de esta institución:
https://cdguzman.tecnm.mx/pag/
APEAJAL los invita a todos a seguir capacitándose, inscríbete al 7° Congreso del Aguacate Jalisco 2023 para encontrar la tecnología más nueva en el cultivo de aguacate.
APEAJAL con apoyo de un empaque asociado, recibió la visita de estudiantes de la carrera de Ingeniería en Innovación Agrícola Sustentable del Instituto Tecnológico de Zitácuaro.
La visita comenzó en el empaque, los alumnos recibieron una introducción sobre medidas de seguridad en el empaque, así como las labores realizadas en el mismo, seguido a esto conocieron las instalaciones del empaque. Los estudiantes se mostraron curiosos sobre el proceso de clasificación del fruto y el tiempo de tránsito a los diferentes destinos, dudas que fueron abordadas oportunamente por personal del empaque y APEAJAL.
Al concluir se trasladaron al huerto donde se les mostró el manejo de un huerto de aguacate y las diferentes tecnologías.
Los alumnos realizaron recorrido por el huerto (Foto: APEAJAL)
En APEAJAL consideramos que es importante contribuir a la educación de las siguientes generaciones, estas visitas permiten mostrar a los estudiantes diferentes técnicas de cultivo, despertar su interés en la industria del aguacate de Jalisco así como generar vínculos valiosos entre instituciones.
¿Quieres actualizarte en temas de la industria del aguacate?
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