Con gran alegría y orgullo, Jalisco se aproxima a su segundo año participando en el Super Bowl con el envío de aguacate, ya que en su primer año se colocaron 9,000 toneladas de fruta jalisciense y ya suman más de 10 mil toneladas, con cierre estimado este fin de semana, en el que se cumplirá la meta de exportar a ese evento deportivo 15,227 toneladas para los consumidores estadounidenses.

“Nos hemos preparado y estaremos enviando fruta de muy buena calidad, cremosa, con excelente contenido de aceite”, comenta Eleazar Oceguera Aguayo, productor de aguacate y presidente de la Asociación de Productores Exportadores de Jalisco (APEAJAL), consciente del esfuerzo realizado por la industria para llevar a sus consumidores productos inocuos y de calidad.

Los empaques que envían aguacate a EU se encuentran autorizados por USDA

Este no ha sido un trabajo sencillo, porque la apertura a Estados Unidos se dio en julio del 2022, luego de un esfuerzo de casi una década, donde productores, juntas locales, técnicos y empacadores se dieron a la tarea de prepararse para cumplir con las especificaciones contenidas en el Plan de Trabajo Operativo, implementado por el Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés).

Pese a que los efectos del cambio climático han supuesto un reto importante para la industria, se prevé que este año el valor de las exportaciones alcance los 630 millones de pesos, generando una derrama económica importante para las zonas productoras de Jalisco, contribuyendo así al desarrollo de la región, en donde la agroindustria del aguacate genera poco más de 30 mil empleos en Jalisco

Hoy, la entidad jalisciense tiene 30 destinos de exportación y seguiremos trabajando por abrir más mercados, para llevar las bondades del aguacate a todo el mundo.

Numeralia del aguacate :

38,000 ha sembradas de aguacate

18,126.92 ha certificadas para EU

120,802.443 ton  exportadas en 2023

37,000 empleos directos

50,000 empleos indirectos

15,227 ton enviadas al Super Bowl 2024 (estimado)

400 millones de dolares valor promedio de la producción de aguacate de Jalisco 2023